경남마산 카페1 마산 카페, 오핑(Offing) 방문 : 2022. 4. 1 카페와 커피숍의 차이는 뭔가? 애써 구분하자면 커피숍은 커피를 포함한 음료를 파는 곳이고, 카페는 음료 뿐만아니라 간단한 식사와 술을 겸할 수 있는 곳이라 할 수 있다. 하지만 경계 자체가 애매하고 구분하는 것도 무의미하다. 프랑스어는 카페이고, 영어는 커피숍이고, 한국어로는 다방인 것을.. 이제부터는 굳이 구분하지 않기로 한다. 요즘 커피숍의 추세는 단순히 커피만 취급하는 것이 아니라 객단가를 높이기 위해 다과류나 빵, 아이스크림까지도 취급하고 있다. 또 하나의 트렌드로 자리매김하고 있는 것은 카페, 커피숍 모두 맛은 기본이고, 내부 인테리어는 물론 아웃테리어도 무시할 수 없는 컨셉이라는 점이다. 아니 아웃테리어가 더 중요한 요소로 떠오른지도 모른다. 아웃테리어는 단순히 외.. 2022. 4. 18. 이전 1 다음
